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#1 11-01-2017 20:58:53

cricri50
Freestyler
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friteuse sans huile

un copain m'a fait découvrir la friteuse sans huile, du coup j'en ai acheté une pour ma fille et une pour ma femme
super, les frites sont croustillante, ça ne fait pas du tout de fumée ni d'odeurs et les frites ne sont pas grasses du tout, on met juste une cuillère a soupe pour 1 kg de frites    cool

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#2 11-01-2017 21:08:19

armeanete
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Re : friteuse sans huile

J 'ai ça aussi depuis trois , quatre ans , super bien ...c 'est quand méme pas exactement aussi bon que les frites bien  grasses , mais bluffant,croutillantes , bien dorées et puis on peut cuisiner beaucoup avec , très sympa ce truc


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#3 11-01-2017 21:12:10

waoo
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Re : friteuse sans huile

Est ce qu'on peut faire la cuisson en deux fois comme il se doit ? Pour moi c'est la seule et unique façon d'obtenir des frites fondante à cœur et  croustillantes en surface . A la Belge quoi , c'est tellement meilleur comme ça

Dernière modification par waoo (11-01-2017 21:13:44)

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#4 12-01-2017 09:12:21

armeanete
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Re : friteuse sans huile

Il faut faire en deux fois oui, c 'est bien meilleur , mais tu n 'auras jamais la qualité des frites belges, juste des frites pas caloriques et pas mauvaises


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#5 12-01-2017 09:38:46

Grandmarcel
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Re : friteuse sans huile

J'en ai goûté, et j'ai trouvé ça dégueu. Sans doute parce que c'était fait avec des frites congelées.

J'ai essayé aussi les frites belges, cuites dans une graisse animale (j'ai pas compris ce que c'est, mais ça rappelait un steak). Ca m'écœure, et pas parce que là aussi c'étaient des frites congelées.

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#6 12-01-2017 11:21:22

armeanete
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Re : friteuse sans huile

ah non GM , pas congelées , faut des vraies patates , , lavées , bien essuyées  devil


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#7 12-01-2017 12:36:54

Grandmarcel
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Re : friteuse sans huile

Ca doit être la raison. Mais bon, moi je suis assez traditionaliste en cuisine. Encore capable de faire des frites normales sans foutre le feu à la baraque (pour l'instant).

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#8 12-01-2017 17:07:48

philippe
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Re : friteuse sans huile

cricri50 a écrit :

un copain m'a fait découvrir la friteuse sans huile, du coup j'en ai acheté une pour ma fille et une pour ma femme
super, les frites sont croustillante, ça ne fait pas du tout de fumée ni d'odeurs et les frites ne sont pas grasses du tout, on met juste une cuillère a soupe pour 1 kg de frites    cool

MDR c es pas une friteuse sans huile ? si tu mette juste une cuiller a soupe h huiles dans ta friteuse sans huile   mdr

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#9 12-01-2017 23:58:34

sebby
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Re : friteuse sans huile

la vrai frite belge est frie dans de la graisse de Boeuf, c'est le secret  big_smile


Pense toujours comme un poisson, peu importe si ça devient bizarre...

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#10 13-01-2017 09:10:22

Grandmarcel
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Lieu : Manche
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Messages : 1 280

Re : friteuse sans huile

C'est bien ce que j'ai senti. Et je n'aime pas du tout, ça m'écœure. Faut dire que je n'aime pas non plus le steak.

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#11 13-01-2017 09:21:17

lolo2935
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Re : friteuse sans huile

et vendu sous l appellation blanc de bœuf  smile

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#12 14-01-2017 21:00:09

armeanete
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Lieu : finistère
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Messages : 4 111

Re : friteuse sans huile

..on en trouve pas de ça en Bretagne si ? moi je connais les frites à la graisse de canard .. thumbs c 'est pas mal non plus !!!quand je faisais mon confit , je  gardais la graisse pour ça
Je fais plus , autrement je pourrais plus entrer dans le kayak !!! sad


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#13 14-01-2017 21:06:15

sebby
Freestyler
Lieu : Breizh
Inscription : 26-01-2014
Messages : 145

Re : friteuse sans huile

mdr  mdr


Pense toujours comme un poisson, peu importe si ça devient bizarre...

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#14 15-01-2017 13:19:58

cyril40
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Messages : 283

Re : friteuse sans huile

armeanete a écrit :

..on en trouve pas de ça en Bretagne si ? moi je connais les frites à la graisse de canard .. thumbs c 'est pas mal non plus !!!quand je faisais mon confit , je  gardais la graisse pour ça
Je fais plus , autrement je pourrais plus entrer dans le kayak !!! sad

Il n'y a rien de meilleur Ave c la graisse de canard ! Avec une cote de bœuf et un bon vin rouge  lol

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#15 15-01-2017 13:24:55

Alf50
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Re : friteuse sans huile

cyril40 a écrit :
armeanete a écrit :

..on en trouve pas de ça en Bretagne si ? moi je connais les frites à la graisse de canard .. thumbs c 'est pas mal non plus !!!quand je faisais mon confit , je  gardais la graisse pour ça
Je fais plus , autrement je pourrais plus entrer dans le kayak !!! sad

Il n'y a rien de meilleur Ave c la graisse de canard ! Avec une cote de bœuf et un bon vin rouge  lol

Et même pas de cholestérol avec ce régime, en plus (le fameux paradoxe français, le vin rouge neutralisant les graisses saturées).
Par contre, effectivement il faut faire du sport aussi, car ça fait autant de calories que c’est succulent  ops


“Si vous ne pouvez pas répondre à l'argument de quelqu'un, tout n'est pas perdu. Vous pouvez encore l'injurier.”
Elbert HUBBARD

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