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#361 25-02-2018 09:44:33

rethabar
moniteur-guide de pêche
Lieu : Riantec
Inscription : 24-03-2011
Messages : 266

Re : Pêche en Mer.

et encore 45cm pour du maigre c'est déjà pas mal, les étals des poissonniers en poitou charente regorgent de maigres de taille largement plus petite (parfois 20cm) !!!! C'est une honte

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#362 25-02-2018 14:44:35

olive49
Freestyler
Inscription : 02-05-2016
Messages : 137

Re : Pêche en Mer.

45 cm, c'est juste la taille légale pour le maigre, si moins appelles les affaires maritimes (ils se déplacent ou pas...), mais s'ils viennent, ils ne font pas un tour pour rien. il faut que tu regardes aussi la provenance (la zone de pêche), si c'est atlantique nord ouest, oui c'est un problême. Nos amis espagnols sont très forts pour transformer une provenance par une autre.

après regardes bien s'il s'agit de maigre et pas d'une autre espèce (des maigres de 20 cm, j'en ai jamais vu ou pris), la valse des étiquettes chez les poissonniers est monnaie courante par ignorance... par exemple, étiquette "sole" alors que c'est de la sole tropicale, filets de rougets méditérranéens, alors que la plus grande provenance vient du Sénégal. et j'en passe.

Dernière modification par olive49 (25-02-2018 14:51:01)

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#363 25-02-2018 17:52:27

relec29
GO Concours 2017/Testeur Galaxy kayak
Inscription : 07-03-2011
Messages : 10 242

Re : Pêche en Mer.

olive49 a écrit :

la valse des étiquettes chez les poissonniers est monnaie courante par ignorance... par exemple, étiquette "sole" alors que c'est de la sole tropicale, filets de rougets méditérranéens, alors que la plus grande provenance vient du Sénégal. et j'en passe.

pas très professionnel ou alors il y a autre chose qui ressemble à de la fraude wink


Pekeux freestyler, testeur de l'alboran, Marlin, VISTA, Team AstuFish
présentation du VISTA : https://www.youtube.com/watch?v=Vep6qGhpJUM&t=11s
ma dernère session: https://www.youtube.com/watch?v=6_5DBkq1WFA
notre blog: http://desperadiens.e-monsite.com/

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#364 25-02-2018 20:56:26

olive49
Freestyler
Inscription : 02-05-2016
Messages : 137

Re : Pêche en Mer.

le coup de la sole, c'est du vécu et c'était pardonnable. le rouget, c'est autre chose (c'est aussi du vécu).

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#365 25-02-2018 21:26:40

relec29
GO Concours 2017/Testeur Galaxy kayak
Inscription : 07-03-2011
Messages : 10 242

Re : Pêche en Mer.

il n'y a pas un facteur de vente que l'on appelle la traçabilité ??


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#366 26-02-2018 20:20:10

jopic
Moniteur guide de pêche
Inscription : 31-03-2011
Messages : 1 037

Re : Pêche en Mer.

Bah, j'ai travaillé deux ans dans la filière marée..et assisté à quelques valses d'étiquettes....Conditionnement, reconditionnement, etc...J'avais pensé alerter la répression des fraudes, mais bon, ce n'était pas systématique et j'avais un pote qui risquait peut être son emploi roll
Sur la maille légale du Lieu jaune à 30 cm j'ai un exemple sur Roscoff où un des côtiers pratique la vente directe sur des poissons de ce calibre maillé dans ses filets à Rougets.. Le gars ramène bien sûr plus de Lieus que de Rougets...Cherchez l'erreur  hmm

Dernière modification par jopic (26-02-2018 20:20:45)

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